Moelleux aux Pommes et Mascarpone

Moelleux aux Pommes et Mascarpone

Très simple, très rapide et c'est un délice, le mascarpone avec les pommes sont super fondant!
Avec une boule de glace vanille et un peu de chantilly maison ,c'est juste merveilleux!! :)

Difficulté : Très facile 
Temps de préparation : 60 min 

Ingrédients :
4 oeufs
80 g de beurre
250 g de mascarpone
4 pommes
150 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de levure

Préparation: 

• Dans un saladier battre les œufs et le sucre y ajouter le mascarpone puis farine & levure et finir par le beurre fondu. Couper les pommes en fines lamelles et les ajouter à la préparation.

• Enfourner à 165 ° pendant 30 min puis encore 25 à 30 min à 180°, vérifier la cuisson au couteau.